Hae
Aineistot 1-1 / 1
Asiakasarvoa lähi- ja luomuruoasta – Case: Eat&Joy Maatilatori
(Turun yliopisto. Turun kauppakorkeakoulu, 2017-01-04)
Viime vuosikymmenten aikana ihmiset ovat kiinnostuneet enemmän terveydestään sekä ruokavalionsa laadusta. Tämä on johtanut ympäristölle vähemmän haitallisen luomuruoan kysynnän kovaan kasvuun. Myös lähiruoka on alkanut ...