Hae
Aineistot 11-20 / 176
Upkonvertoivien nanopartikkelien luminesenssin herkistäminen orgaanisten kromoforien avulla
(Turun yliopisto, 2016-06-10)
Upkonvertoivat nanopartikkelit (engl. upconverting nanoparticles, UCNP) ovat lantanidi-ioneja sisältäviä epäorgaanisia leimoja, jotka kykenevät muuntamaan matalaenergisen 980 nm viritysvalon korkeaenergiseksi näkyväksi ...
Panossyöttökasvatusprosessin automatisointi
(Turun yliopisto, 2016-06-10)
Tutkimuskäyttöön tarkoitettujen rekombinanttiproteiinien tuottaminen fermentoimalla on yleinen menetelmä bioteollisuudessa. Mikrobit kasvatetaan fermentorissa, joka tarjoaa kontrolloidun kasvuympäristön ja sopivat ...
Accelerating food safety and quality control: The use of antibody engineering techniques in the detec-tion of low-molecular weight food contaminants
(Turun yliopistoAnnales Universitatis Turkuensis A I 531, 2016-01-22)
The increased awareness and evolved consumer habits have set more demanding standards for the quality and safety control of food products. The production of foodstuffs which fulfill these standards can be hampered by ...
Elintarvikkeiden antioksidantit sekä antosyaniinien rakenteen vaikutus antioksidanttikapasiteettiin eri mittausmenetelmiä käyttäen
(Turun yliopisto, 2016-05-04)
Kirjallisessa osassa tarkastellaan eri antioksidantteja ja niiden toimintamekanismeja, sekä luonnollisten kasviuutteiden mahdollisia käyttökohteita elintarviketeollisuudessa. Lisäksi perehdytään tarkemmin miten eri ...
Sniffin’ Sticks ja muut hajutestit hajuaistin tutkimisessa
(Turun yliopisto, 2017-06-12)
Hajuaisti on näkö- ja kuuloaistiin verrattuna jäänyt melko vähälle huomiolle. Hajuaistin ongelmat vaikuttavat kuitenkin usein elämänlaatuun ja ovat tärkeitä esimerkiksi ruuasta nauttimisen, sosiaalisen kanssakäymisen ja ...
Kemiantuotannon suodatusprosessien optimointi diagnostiikkateollisuudessa
(Turun yliopisto, 2017-06-20)
Korkealaatuisten reagenssien valmistus vaatii epäpuhtauksien, kuten liukenemattoman materiaalin ja mikrobien poistamista. Suodatus on prosessi, jossa nesteestä tai kaasusta erotetaan partikkeleita fyysisesti kuljettamalla ...
NMR Metabolomics of Foods – Investigating the Influence of Origin on Sea Buckthorn Berries, Brassica Oilseeds and Honey
(Turun yliopisto, 2016-12-09)
The origin of foods plays an important role in their metabolome (the set of compounds present as products of metabolic events). The compositions of food plants are inevitably determined by a number of inherent ...
Sugars, acids and phenolic compounds in currants and sea buckthorn in relation to the effects of environmental factors
(Turun yliopisto, 2013-09-23)
Biomarkkerit sepsiksen diagnostiikassa sekä Kvantitatiivisen prokalsitoniini-immunomäärityksen pystyttäminen ja optimointi point-of-care-ympäristöön
(Turun yliopisto, 2015-01-11)
Termiä sepsis käytetään infektion aiheuttamasta yleisestä tulehdusreaktio-oireyhtymästä. Biokemiallinen merkkiaine eli biomarkkeri on aine, joka objektiivisesti mitattuna ja arvioituna toimii indikaattorina erottaen ...
Novel Cellular Luminescence Probes for Immunological and Toxicological Assessments
(Turun yliopistoAnnales Universitatis Turkuensis A I 512, 2015-05-15)
Escherichia coli K-12 (pEGFPluxABCDEAmp) (E. coli-lux), constitutively emitting bioluminescence (BL), was constructed and its BL emitting properties tested in different growth and killing conditions. The BL emission directly ...