Hae
Aineistot 21-30 / 67
The Anthocyanin, Phenolic Acid, Free Sugar, and Organic Acid Content of an Anthocyanin Extract from a Purple-fleshed Potato Cultivar ‘Synkeä Sakari’
(Turun yliopisto, 2018-06-05)
Anthocyanins might improve insulin resistance and decrease the levels of postprandial glucose. In a recent study purple-fleshed Finnish land race potato cultivar Solanum tuberosum L. ‘Synkeä Sakari’ was discovered to ...
Preparation and encapsulation mechanism study of oxyresveratrol by β-cyclodextrin and hydroxypropyl-β-cyclodextrin
(Turun yliopisto, 2018-07-10)
The encapsulation mechanism of oxyresveratrol and β-cyclodextrin (β-CD) as well as hydroxypropyl-β-cyclodextrin (HP-β-CD) was studied in this research. As this research shown, oxyresveratrol and two cyclodextrins (CDs) ...
Kelaattikomplementaatio : Integroidun DNA:n monistus- ja detektointimenetelmän optimointi
(Turun yliopisto, 2018-06-05)
Kelaattikomplementaatio perustuu kahteen, itsessään ei-fluoresoivaan koettimeen, jotka sitoutuessaan lähekkäin samaan vastinjuosteeseen muodostavat fluoresoivan kokonaisuuden. Tutkimassani menetelmässä kohdesekvenssi ...
Pikornavirusvasta-aineiden karakterisointi
(2019-02-06)
Pikornavirukset muodostavat virusryhmän, johon kuuluu yleisimmät ihmisen taudinaiheuttajat. Pikornavirusinfektioiden aiheuttamat oireet vaihtelevat lievistä, flunssamaisista infektioista vakaviin keskushermostoinfektioihin, ...
Elektrokemiluminesenssi- ja ELISA-menetelmien kehitys IFN beta-1a:n ja biomerkkiaineiden mittaamiseksi kliinisen tutkimuksen näytteistä
(Turun yliopisto, 2018-05-28)
Interferonit ovat laajasti käytettyjä lääkeaineita. Interferoni beta (IFN β) on glykoproteiini, jonka molekyylipaino on noin 22 500 daltonia. IFN β vaikuttaa sitoutumalla reseptoreihin solupinnalla, mikä saa aikaan ...
Karpaloviinin ja -liköörin sakkautuminen
(Turun yliopisto, 2018-05-23)
Valkoviineissä sakkautumisen aiheuttajaksi on tunnistettu proteiini-polyfenolikompleksit. Lisäksi rypäleviineistä on tutkittu myös lämpötilan ja pH:n vaikutuksia sakkautumiseen. Karpalosta löytyy suuri molekyylipainoisia ...
Homogeeninen monianalyyttimääritys XLA- ja SCID-oireyhtymille
(Turun yliopisto, 2018-06-06)
Primaari immuunipuutostauti on harvinainen perinnöllinen häiriö immuunipuutoksessa. Primaarisiin immuunipuutostauteihin kuuluu noin 300 sairautta, joiden vakavuus vaihtelee lievästä kuolemaan johtavaan. Primaarien ...
Sensory characteristics contributing to pleasantness of oat products
(Turun yliopisto, 2018-06-05)
The key attributes in determining sensory characteristics of foods are appearance, odour, texture and flavour, while the essential sensory attributes of cereal foods are flavour, texture and colour. Dry cereal products are ...
Uuden vasta-ainetuotannon laadunvalvontamäärityksen pystyttäminen FortéBio Octet® -laitetta käyttäen
(Turun yliopisto, 2018-05-28)
Työssä tarkoituksena oli pystyttää uusi laadunvalvontamääritys PerkinElmer Wallac Oy:n vasta-ainetuotannon käyttöön. Uudelle laadunvalvontamääritykselle oli tarve, sillä erään vanhassa menetelmässä tarvittavan komponentin ...
HiChIP-menetelmän käyttöönotto leukemiasolujen kromatiinivuorovaikutusten tutkimiseksi
(2019-05-02)
Akuutti lymfaattinen leukemia (ALL) on yleisin lasten syöpätyyppi, johon sairastuu Suo-messa vuosittain n. 40 lasta. ALL:n taustalla ovat muutokset solujen kehitystä säätelevien geenien toiminnassa. Tiedetään, että geenien ...