Selaus oppiaineen mukaan kokoelmassa Opinnäytetöiden tiivistelmät (ei kokotekstiä) Eläinfysiologia
Aineistot 1-1 / 1
-
Hyönteiset ihmisen ravintona : kitiinin ravitsemuksellinen merkitys ja vaikutus suolistobakteereiden (Lactobacillus rhamnosus GG ja Escherichia coli TG) kasvuun
(Turun yliopisto, 19.09.2017)YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO:n mukaan hyönteiset ovat ihmisen ravinnoksi sopivaa ruokaa, jota voidaan tuottaa kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti. Hyönteiset sisältävät paljon proteiinia ja vastaavat ...