Hyppää sisältöön
    • Suomeksi
    • In English
  • Suomeksi
  • In English
  • Kirjaudu
Näytä aineisto 
  •   Etusivu
  • 3. UTUCris-artikkelit
  • Rinnakkaistallenteet
  • Näytä aineisto
  •   Etusivu
  • 3. UTUCris-artikkelit
  • Rinnakkaistallenteet
  • Näytä aineisto
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Fumonisins in African Countries

Yli-Mattila Tapani; Sundheim Leif

Fumonisins in African Countries

Yli-Mattila Tapani
Sundheim Leif
Katso/Avaa
toxins-14-00419.pdf (372.3Kb)
Lataukset: 

MDPI
doi:10.3390/toxins14060419
URI
https://www.mdpi.com/2072-6651/14/6/419
Näytä kaikki kuvailutiedot
Julkaisun pysyvä osoite on:
https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2022081154612
Tiivistelmä
Maize and other cereals are the commodities most contaminated with fumonisins. The maize acreage is increasing in Africa, and the maize harvest provides important foods for humans and feeds for domestic animals throughout the continent. In North Africa, high levels of fumonisins have been reported from Algeria and Morocco, while low levels have been detected in the rather few fumonisin analyses reported from Tunisia and Egypt. The West African countries Burkina Faso, Cameroon, Ghana, and Nigeria all report high levels of fumonisin contamination of maize, while the few maize samples analysed in Togo contain low levels. In Eastern Africa, high levels of fumonisin contamination have been reported from the Democratic Republic of Congo, Ethiopia, Kenya, Tanzania, and Uganda. The samples analysed from Rwanda contained low levels of fumonisins. Analysis of maize from the Southern African countries Malawi, Namibia, South Africa, Zambia, and Zimbabwe revealed high fumonisin levels, while low levels of fumonisins were detected in the few analyses of maize from Botswana and Mozambique.
Kokoelmat
  • Rinnakkaistallenteet [19207]

Turun yliopiston kirjasto | Turun yliopisto
julkaisut@utu.fi | Tietosuoja | Saavutettavuusseloste
 

 

Tämä kokoelma

JulkaisuajatTekijätNimekkeetAsiasanatTiedekuntaLaitosOppiaineYhteisöt ja kokoelmat

Omat tiedot

Kirjaudu sisäänRekisteröidy

Turun yliopiston kirjasto | Turun yliopisto
julkaisut@utu.fi | Tietosuoja | Saavutettavuusseloste