Tulevaisuuden ruokaketjun osaajat mukana varsinaissuomalaisten ruoka-alan kehittäishankkeiden toiminnassa

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorMattila Johanna
dc.contributor.authorKristiina Lehto
dc.contributor.organizationfi=Areal Research and Development (ARD)|en=Areal Research and Development - ARD|
dc.contributor.organization-code2609020
dc.converis.publication-id50409745
dc.converis.urlhttps://research.utu.fi/converis/portal/Publication/50409745
dc.date.accessioned2022-10-28T12:41:59Z
dc.date.available2022-10-28T12:41:59Z
dc.description.abstract<p>Nuorten elintarvikealan opiskelijoiden ymmärryksen lisääminen ruokaketjun ja erityisesti paikallisten lähiruokayritysten toiminnasta on äärimmäisen tärkeää.</p> <p>Ruokaketjun kehittämishankkeiden ja alan oppilaitosten tiiviissä yhteistyössä piilee monia mahdollisuuksia. Varsinais-Suomessa on ruokaketjun ammatillista koulutusta koko ketjun pituudelta aina pellolta pöytään saakka. Runsas ja monipuolinen ammatillinen koulutustarjonta tukee alueen ruokaketjun kehittymistä tuottamalla osaajia ketjun eri vaiheisiin.</p>
dc.identifier.eissn2343-3736
dc.identifier.jour-issn2343-3728
dc.identifier.olddbid178323
dc.identifier.oldhandle10024/161417
dc.identifier.urihttps://www.utupub.fi/handle/11111/41529
dc.identifier.urlhttps://aitojamakujalehti.fi/tulevaisuuden-ruokaketjun-osaajat-mukana-varsinaissuomalaisten-ruoka-alan-kehittaishankkeiden-toiminnassa/
dc.identifier.urnURN:NBN:fi-fe2021042713075
dc.language.isoen
dc.okm.affiliatedauthorMattila, Johanna
dc.okm.discipline415 Other agricultural sciencesen_GB
dc.okm.discipline5142 Social policyen_GB
dc.okm.discipline415 Muut maataloustieteetfi_FI
dc.okm.discipline5142 Sosiaali- ja yhteiskuntapolitiikkafi_FI
dc.okm.internationalcopublicationnot an international co-publication
dc.okm.internationalityDomestic publication
dc.okm.typeD1 Article
dc.publisherTurun yliopiston Brahea-keskus
dc.publisher.countryFinlanden_GB
dc.publisher.countrySuomifi_FI
dc.publisher.country-codeFI
dc.relation.ispartofjournalAitoja makuja
dc.relation.issue3
dc.source.identifierhttps://www.utupub.fi/handle/10024/161417
dc.titleTulevaisuuden ruokaketjun osaajat mukana varsinaissuomalaisten ruoka-alan kehittäishankkeiden toiminnassa
dc.year.issued2020

Tiedostot

Näytetään 1 - 1 / 1
Name:
Tulevaisuuden ruokaketjun osaajat mukana varsinaissuomalaisten ruoka-alan kehittäishankkeiden toiminnassa.pdf
Size:
609.29 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Final Draft
Lataa

Kokoelmat

Rinnakkaistallenteet