Vuorotyön vaikutus hoitotyöntekijöiden ravitsemuskäyttäytymiseen

dc.contributor.authorSuopelto, Sini
dc.contributor.departmentfi=Hoitotieteen laitos|en=Department of Nursing Science|
dc.contributor.facultyfi=Lääketieteellinen tiedekunta|en=Faculty of Medicine|
dc.contributor.studysubjectfi=Hoitotiede|en=Nursing Science|
dc.date.accessioned2024-11-07T22:30:40Z
dc.date.available2024-11-07T22:30:40Z
dc.date.issued2024-11-06
dc.description.abstractHoitotyöntekijät työskentelevät ympäri vuorokauden hoitaakseen jatkuvaa hoitoa tarvitsevia potilaita. Vuorotyö on yhdistetty useisiin terveys- ja turvallisuusriskeihin, johtuen muun muassa häiriöistä vuorokausirytmissä. Vuorotyö vaikuttaa myös työntekijöiden ravitsemuskäyttäytymiseen. Ravintotottumuksilla on osoitettu olevan merkittävä vaikutus vuorotyötä tekevän työntekijän terveydentilan ennusteeseen, työssä jaksamiseen ja kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin. Tämän kirjallisuuskatsauksen tarkoituksena oli kuvata miten vuorotyö vaikuttaa hoitotyöntekijöiden ravitsemuskäyttäytymiseen, kyselylomaketta mittarina hyödyntäneiden määrällisten tutkimusten avulla. Kirjallisuuskatsauksen tavoitteena oli tuottaa tietoa vuorotyötä tekevien hoitotyöntekijöiden ravitsemuskäyttäytymisestä ja ravintotottumuksista tukemaan työssäjaksamista ja kokonaisvaltaista hyvinvointia niin töissä kuin vapaa-ajallakin. Systemaattinen tiedonhaku toteutettiin CINAHL- ja PubMed/Medline- tietokantoihin. Koko tekstin perusteella kirjallisuuskatsaukseen valikoitui kaksitoista englannin kielistä määrällistä tutkimusta. Aineisto analysointiin laadullisella menetelmällä hyödyntäen aineistonkäsittelymenetelmänä aineiston yhdistelyä. Tutkimusten tulosten mukaan vuorotyöllä on vaikutusta hoitotyöntekijöiden ravitsemuskäyttäytymiseen. Vaikutus näkyy muutoksina ateriarytmissä ja annoskoissa, ruokavalion laadussa niin työvuorossa kuin vapaapäivinä sekä tiettyjen syömiskäyttäytymispiirteiden korostumisena. Huonolla ravitsemuskäyttäytymisellä, kuten myös pelkällä vuorotyöllä, on useita epäsuotuisia vaikutuksia terveyteen ja työssäjaksamiseen. Ravitsemus- ja terveysohjauksesta olisi siten hyötyä kaikille hoitotyöntekijöille esihenkilöt mukaan lukien. Työpaikoilla olisi syytä myös kiinnittää huomioita mahdollisiin organisatorisiin ja sosiaalisiin tekijöihin, jotka toimivat esteenä terveelliselle ravitsemuskäyttäytymiselle.
dc.format.extent33
dc.identifier.olddbid196184
dc.identifier.oldhandle10024/179231
dc.identifier.urihttps://www.utupub.fi/handle/11111/3598
dc.identifier.urnURN:NBN:fi-fe2024110789791
dc.language.isofin
dc.rightsfi=Julkaisu on tekijänoikeussäännösten alainen. Teosta voi lukea ja tulostaa henkilökohtaista käyttöä varten. Käyttö kaupallisiin tarkoituksiin on kielletty.|en=This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.|
dc.rights.accessrightssuljettu
dc.source.identifierhttps://www.utupub.fi/handle/10024/179231
dc.subjecthoitotyöntekijät, ravintotottumukset, ravitsemuskäyttäytyminen, systemaattinen kirjallisuuskatsaus, vuorotyö
dc.titleVuorotyön vaikutus hoitotyöntekijöiden ravitsemuskäyttäytymiseen
dc.type.ontasotfi=Kandidaatintutkielma|en=Bachelor's thesis|

Tiedostot

Näytetään 1 - 1 / 1
Ladataan...
Name:
Suopelto_Sini_Opinnayte.pdf
Size:
294.02 KB
Format:
Adobe Portable Document Format