Sensory characteristics contributing to pleasantness of oat product concepts by finnish and Chinese consumers

Toimittaja(t)

MDPI
Publisher's PDF
foods-09-01234.pdf - 1.15 MB
Lataukset177

Pysyvä osoite

https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2021042825166

Verkkojulkaisu

DOI

10.3390/foods9091234

item.page.okmtext

Tietueen kaikki tiedot