Hae
Aineistot 1-10 / 10
Paikallinen ruoka ja kestävä kehitys : Kirjallisuuskatsaus
(Turun yliopisto. Turun kauppakorkeakoulu, 2019-05-21)
Paikallista ruokaa ja kestävyyttä yhdistävät monet asiat, muun muassa käsitteiden runsaus ja määritelmien epäselvyys. Paikallinen ruoka voi olla lähellä tuotettua ruokaa ja/tai alkuperältään sekä tarjontaketjultaan tunnettua ...
Magneettiteknologiaklusteri 2020
(Turun yliopisto. Turun kauppakorkeakoulu, 2019-05-22)
Liikunnallisen elämäntavan haasteita ja ratkaisuja : STYLE-hankkeen sidosryhmätyöpajojen tulokset
(Turun yliopisto. Turun kauppakorkeakoulu, 2019-12-17)
Terveyden edistämisen ja ilmastonmuutoksen hillinnän kannalta suomalaiset liikkuvat liian vähän lihasvoimalla ja liian paljon moottoroituja liikennevälineitä käyttäen. Tässä tutkimuksessa on selvitetty, mitkä ovat liian ...
VOIMAKAS : elinvoimaa puutarhasektorin uudistumiseen ja kasvuun -tulevaisuusverstaiden tulokset
(Turun yliopisto. Turun kauppakorkeakoulu, 2019-05-21)
Voimakas-tutkimushankkeessa etsitään uusia ratkaisumalleja puutarha-alan liiketoiminnan kehittämiseksi. Kansainvälisesti ja kansallisesti kilpailukykyinen puutarhatuotanto tarvitsee taustalleen uusia innovaatioita ja ...
Paikallisen ruuan tulevaisuuskuvat
(Turun yliopisto. Turun kauppakorkeakoulu, 2019-05-21)
Paikalliset ruokajärjestelmät ovat usein vahvasti institutionalisoituneita, kulttuurisesti juurtuneita, taloudellisten valtasuhteiden ja vakiintuneiden kulutustottumusten sementoimia kolossaaleja. Niiden tulevaisuutta on ...
Paikallisen ruuan tulevaisuudet ja yhteiskunnalliset vaikutukset
(Turun yliopisto. Turun kauppakorkeakoulu, 2019-03-18)
Erilaiset vaihtoehtoiset ruokajärjestelmät haastavat hallitsevan ruokajärjestelmän. Monissa vaihtoehtoisissa järjestelmissä korostuvat tuottajan ja kuluttajan vuorovaikutus, sosiaaliset ja ympäristökysymykset sekä paikallisuus. ...
”Pyy pivossa ja kymmenen kiikarissa” : Ennakoinnista eväitä Varsinais-Suomen ruokaketjun kehittämiseen
(Turun yliopisto. Turun kauppakorkeakoulu, 2019-05-21)
Varsinais-Suomen ruokaketjun kehittämishankkeessa (VARRU) toteutettiin monipolvinen ennakointiprosessi, joka rakentui teemakohtaisista työpajoista, ruokaketjun uudelleenmäärittelyä käsittelevistä radikaaleista työpajoista ...
Ubitrendit 2020 : Tulevaisuuden ubiteknologiat. Kehityskulkuja, sovelluksia, trendejä sekä heikkoja signaaleja
(Turun yliopisto. Turun kauppakorkeakoulu, 2019-05-22)
Tiedolla tulevaisuuteen: Selvitys tutkimuksen, korkeakoulutuksen ja yhteiskunnallisen vuorovaikutuksen tulevaisuuden ilmiöistä ja muutostekijöistä.
(Turun yliopisto. Turun kauppakorkeakoulu, 2021-11-26)
Tähän selvitykseen on koottu ajatuksia siitä, miltä tieteen tekemisen tulevaisuus voisi näyttää lähivuosina ja vuosikymmeninä. Se pyrkii tuomaan näkyväksi joitain mahdollisia muutoksia ja tapahtumakulkuja sekä erityisesti ...
Suomen ruokajärjestelmän haavoittuvuus: Keskinäisriippuvuuksien verkko toimintakyvyn haasteena
(Turun yliopisto. Turun kauppakorkeakoulu, 2023-10-06)
Suomen ruokajärjestelmän haavoittuvuus: keskinäisriippuvuuksien verkko toimintakyvyn haasteena (RUOKAVARMA) -tutkimuksessa arvioitiin ruokajärjestelmämme heikkouksia, ja niitä keinoja, joilla mahdollisiin ongelmiin voitaisiin ...