Hae
Aineistot 11-20 / 50
Expanded genetic code and Effect of synonymous mutations on expression of Fab fragments
(2019-12-13)
Antigen binding fragment (Fab) is the part of an antibody which contains
an antigen binding site. Fab has many advantages over a conventional
antibody such as the reduced size, lack of glycosylation and therefore, ...
Humalan α- ja β-happojen sekä ksantohumolin preparatiivisen nestekromatografiamenetelmän optimointi, yhdisteiden vaikutus GABAA-reseptorin aktiivisuuteen sekä niiden karvaan maun kynnysarvot
(2019-11-12)
Humala on yksi oluen pääraaka-aineista. Alun perin sitä käytettiin säilöntäaineena, mutta nykyään sen sisältämien α- ja β-happojen aiheuttamasta karvaasta mausta on tullut yksi oluen tärkeimmistä piirteistä. GABA, eli ...
Omenalajikkeen ja hiivan vaikutus kemiallisiin ja aistittaviin ominaisuuksiin siidereissä
(2019-11-11)
Tämän pro gradu -tutkimuksen tarkoituksena oli selvittää paikallisten perinteisten omenalajikkeiden sekä kahden eri hiivan vaikutuksia siiderin kemiallisiin ja aistittaviin ominaisuuksiin. Nykypäivänä suositaan mahdollisimman ...
Research on regulation of Lactobacillus biofilm formation and their characteristics
(2019-01-14)
Nowadays, probiotics powder is the main material for the probiotics productions. However, due to the poor resistance of Lactobacillus in the unfavourable culture conditions, the existing technology is limited to vacuum ...
Myxovirusresistenssi-proteiini A pikatestin kehitys ja optimointi
(2019-03-14)
Antibioottiresistenssi on globaali uhka. Mikrobilääkeresistenssi aiheuttaa vuosittain 750 000 ihmisen kuoleman. Antibioottiresistenssi lisää huomattavasti terveydenhuollon kustannuksia, pidentää hoitojaksoja ja huonontaa ...
Next Generation Sequencing As Assisting Tool In Protein Engineering And The Development Of A Hierarchical Dual-Index Barcoding Strategy For Screening Binder Proteins By Next Generation Sequencing
(2020-05-05)
Combinatorial gene libraries are collections of randomized DNA sequences which code, for e.g., antigen binding fragments of antibodies (Fabs). These libraries are typically enriched with molecular display methods, e.g. ...
Development of a fast, automated antigen detection test for Chlamydia trachomatis
(2020-05-07)
In recent years, there has been a global increase in the incidence of sexually transmitted infections (STIs) with Chlamydia trachomatis and Neisseria gonorrhoeae being the most frequent bacterial STIs. With an estimate of ...
Kauran aromiaktiiviset yhdisteet ja prosessoinnin vaikutus kauran aromiin
(2020-05-26)
Kaura on terveellinen ja trendikäs raaka-aine ja sen kulutus on kasvussa. Lajikkeiden lukumäärä ja eräkohtaiset ominaisuuserot aiheuttavat haasteita prosessoinnissa. Erikoistyö tehtiin OATyourGUT- ja OatHow -projekteissa. ...
The fundamental effect of ingredients on the pasting and retrogradation properties of tapioca and corn starch in excess and limited water solvation medium
(2018-11-29)
Native starches, low cost carbohydrate are employed by the food industry to control the textural and organoleptic properties of several starch based foods, such as baby foods, where starch co-exists and interacts with other ...
Chlamydomonas reinhardtii, a green microalga capable of growing in very high light
(2019-05-21)
Plants, algae and cyanobacteria convert sunlight to chemical energy in the process of photosynthesis. Photosynthesis is, however, also damaged by light, mainly through photoinhibition of photosystem II (PSII), which is ...